Cada alimento se encuentra al tamaño de 1 porción, con conteo de calorías, macros y fósforo, sodio o potasio según sea el caso.
El tamaño aproximado es de 31x15cm, tiene más de 100 alimentos (los más comunes) y está dividido en grupos y subgrupos de acuerdo al SMAE para pacientes renales.
Cada página está dividida en 3 partes para poder realizar los cambios.
Libros de intercambios para enfermedad renal
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Explica a tus pacientes de una forma visual, cómo pueden intercambiar alimentos de un mismo grupo o cómo pueden utilizar las porciones que le corresponden.
