Los platillos mexicanos son deliciosos, representativos de diversas regiones y además, tienen un significado especial de fiesta, unión y celebración.
Sin embargo, muchos de éstos platillos contienen un desbalance nutricional donde abundan principalmente los hidratos de carbono y las grasas, dejando de lado las frutas y las verduras.
Es por ello que es muy importante que los pacientes aprendan a moderar su consumo y equilibrar sus platillos para que puedan seguir disfrutando de las fiestas y reuniones sin culpa y sin afectar su salud.
Con las Practitarjetas de Platillos Mexicanos podrás orientar ilustrativamente a tus pacientes sobre los alimentos que están consumiendo.
Se componen de dos partes:
- Un Nutrilibro que contiene tips para mejorar la calidad nutrimental de sus alimentos, así como consejos para aprender a identificar las señales de hambre y saciedad.
- 30 Tarjetas de alimentos con forma circular. En la parte frontal se encuentra una imagen alusiva del alimento y en la parte trasera la información nutrimental con conteo de calorías, hidratos de carbono, grasas y proteínas de acuerdo a la porción indicada.
¿Cómo se utilizan?
- Retira las tarjetas de la portada del libro para que puedas abrirlo sin dañarlo.
- Explica a tu paciente cada tema del Nutrilibro y si lo deseas, también puede ayudarte a leerlos. No olvides responder todas las dudas que surjan.
- Posteriormente toma las tarjetas con los platillos favoritos o los más consumidos por tu paciente y analicen en conjunto su composición, permitiendo que el paciente proponga diversas formas de aumentar su calidad nutrimental.
Especificaciones:
- Material: Papel couche grueso
- Tamaño aproximado de las tarjetas: 13 cm de diámetro
- Tamaño aproximado del libro: 23 cm x 23 cm
